El café y sus accesorios: un regalo perfecto de Navidad

Escrito por en Nov 20, 2017 en Accesorios de café, Cafés

El café y sus accesorios: un regalo perfecto de Navidad
El café y sus accesorios: un regalo perfecto de Navidad
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Empieza a notarse el frío, se agradece más que nunca una taza caliente de buen café, han caído ya las últimas hojas marrones de los árboles, y todo en el ambiente presagia que se acerca la Navidad.

Y precisamente por eso es el momento ideal para pensar en los regalos navideños. En aquellos detalles personales con los que podemos obsequiar a nuestros seres queridos; en esas ofrendas que les gustará recibir como presente de nuestra parte.

¿Un consejo? Regala el aroma de un buen café y sus accesorios. Una cafetera, un molinillo, una tostadora… Es, al mismo tiempo, algo que se puede disfrutar todos los días y que le gusta a todo el mundo, hasta tal punto que muchas personas no pueden empezar la jornada sin el ritual de saborear una buena taza de café recién hecho.

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6 consejos para disfrutar del mejor café en casa

Escrito por en Oct 27, 2017 en Accesorios de café, Cafés, Curiosidades

6 consejos para disfrutar del mejor café en casa
6 consejos para disfrutar del mejor café en casa
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No hay nada más delicioso que un buen café, un café bien preparado que conserve todas son cualidades. Ni nada más horrible que un café mal preparado.

Ahora, con la llegada del otoño, el café vuelve a cobrar todo su protagonismo, el cuerpo nos pide estar más en casa, nos apetecen tardes de manta y sofá y esas tardes son ideales para degustar una buena taza de café con tranquilidad. Sin prisa, disfrutando de cada sorbo y degustando el sabor de un buen café.

Hay muchas maneras de preparar un café de calidad pero, independientemente de cómo se prepare, hay algunos elementos que van a influir directamente en el resultado final y que debemos tener en cuenta si queremos disfrutar de todas las cualidades del café.

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Cómo preparar te rojo Pu Erh conservando sus propiedades

Escrito por en Feb 15, 2016 en Curiosidades, Tes e infusiones

Cómo preparar te rojo Pu Erh conservando sus propiedades
Cómo preparar te rojo Pu Erh conservando sus propiedades
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El te rojo Pu Erh es uno de los tipos de té conocidos por sus propiedades adelgazantes, una alternativa natural que estimula nuestro metabolismo ayudándonos a perder peso fácilmente.

El té rojo Pu Erh aporta grandes beneficios al organismo, un secreto milenario que comenzó en China y que a día de hoy, emplean muchos expertos en medicina alternativa. Es el “té de la salud” y uno de los tés más vendidos en el mundo.

Al igual que el vino, el té rojo fermenta en barricas de roble, siendo de mayor calidad aquellos con más añadas. Lo normal es encontrar tés de 2 ó 3 años de fermentación. Éstos ya conservan sus propiedades y su ingesta diaria aporta grandes beneficios para la salud.

Pero para disfrutar de todas sus ventajas, es imprescindible saber cómo preparar té rojo Pu Erh y conservar sus propiedades, aroma y sabor. El te rojo, al igual que todas las variedades de tés, necesita de una forma específica de preparación donde influyen tanto la temperatura del agua como el tiempo de infusión.

 

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