[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.4″ custom_padding=\u00bb1%||9px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb custom_margin=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
Abrir un paquete de buen caf\u00e9 y encontrarnos con ese aroma intenso es uno de esos peque\u00f1os placeres que cualquier amante del caf\u00e9 reconoce al instante. El problema es que, una vez abierto, comienza una carrera contra el tiempo.<\/p>\n
El caf\u00e9 es un producto delicado y, si no lo almacenamos correctamente, puede ir perdiendo parte de los aromas y matices que lo hacen especial.<\/p>\n
Entonces, \u00bfc\u00f3mo conservar el caf\u00e9 para mantener durante m\u00e1s tiempo su aroma y sabor?<\/strong> Hay algunos consejos muy sencillos que pueden marcar una gran diferencia.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb9px||3px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb min_height=\u00bb70.4px\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Despu\u00e9s del tueste, el caf\u00e9 contiene numerosos compuestos arom\u00e1ticos responsables de buena parte de lo que percibimos al preparar una taza.<\/p>\n Con el paso del tiempo estos compuestos se van perdiendo y hay cuatro factores que aceleran especialmente el proceso:<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_blurb title=\u00bbEl aire\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00bbLa humedad\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00bbEl calor\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00bbLa luz\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n YPor eso, una buena conservaci\u00f3n consiste principalmente en proteger nuestro caf\u00e9 de estos cuatro elementos.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb9px||3px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb min_height=\u00bb70.4px\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Una de las mejores opciones es guardar el caf\u00e9 en un lugar fresco, seco y protegido de la luz<\/strong>.<\/p>\n Un armario de la cocina puede ser perfecto, siempre que no est\u00e9 situado junto al horno, la vitrocer\u00e1mica o cualquier otra fuente de calor.<\/p>\n Tambi\u00e9n conviene evitar dejar el paquete abierto sobre la encimera. Aunque resulte pr\u00e1ctico tenerlo siempre a mano, la exposici\u00f3n a la luz, el aire y los cambios de temperatura puede acelerar la p\u00e9rdida de frescura.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb9px||3px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb min_height=\u00bb70.4px\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Una vez abierto el paquete, limitar el contacto del caf\u00e9 con el aire es fundamental.<\/p>\n Si el propio envase permite cerrarlo correctamente, podemos mantenerlo en \u00e9l. Si no es as\u00ed, podemos utilizar un recipiente herm\u00e9tico, preferiblemente opaco, limpio y completamente seco.<\/p>\n Y un peque\u00f1o detalle: no hace falta utilizar un recipiente enorme<\/strong>. Cuanto menos aire quede en su interior, mejor.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.laboutiquedelcafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/conservar-el-cafe.jpg\u00bb alt=\u00bbC\u00f3mo conservar el caf\u00e9 para que no pierda aroma ni sabor\u00bb title_text=\u00bbC\u00f3mo conservar el caf\u00e9 para que no pierda aroma ni sabor\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb10px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb min_height=\u00bb70.4px\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Es una de las dudas m\u00e1s habituales cuando hablamos de c\u00f3mo conservar el caf\u00e9.<\/p>\n A primera vista parece l\u00f3gico: si queremos conservar un alimento durante m\u00e1s tiempo, lo guardamos en la nevera. Con el caf\u00e9, sin embargo, no suele ser la mejor opci\u00f3n para el consumo diario.<\/p>\n La humedad, los cambios de temperatura cada vez que sacamos y volvemos a introducir el recipiente y los olores de otros alimentos pueden afectar al caf\u00e9.<\/p>\n Para el caf\u00e9 que consumimos habitualmente, es preferible un lugar fresco, seco y oscuro.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb11px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Aqu\u00ed la respuesta cambia un poco.<\/p>\n Congelar caf\u00e9 puede ser \u00fatil cuando queremos conservar durante m\u00e1s tiempo una cantidad que no vamos a consumir pr\u00f3ximamente, siempre que se haga correctamente.<\/p>\n Lo ideal es dividirlo en peque\u00f1as porciones bien cerradas para evitar estar congelando y descongelando continuamente el mismo caf\u00e9.<\/p>\n Para el paquete que utilizamos cada ma\u00f1ana, en cambio, la opci\u00f3n m\u00e1s sencilla sigue siendo almacenarlo correctamente a temperatura ambiente.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb11px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n En igualdad de condiciones, el <\/strong>caf\u00e9 en grano conserva mejor sus aromas<\/strong><\/a> que el caf\u00e9 molido<\/strong>.<\/p>\n \u00bfLa raz\u00f3n?<\/p>\n Al moler el caf\u00e9 aumentamos much\u00edsimo la superficie que queda expuesta al aire. Esto hace que la oxidaci\u00f3n sea m\u00e1s r\u00e1pida y que algunos de sus compuestos arom\u00e1ticos se pierdan antes.<\/p>\n Por eso, si tienes un molinillo en casa, una excelente opci\u00f3n es comprar caf\u00e9 en grano y moler \u00fanicamente la cantidad que vas a utilizar. Adem\u00e1s del ritual de preparar el caf\u00e9, notar\u00e1s la diferencia nada m\u00e1s empezar a molerlo.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb11px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n A veces pensamos que comprar grandes cantidades es m\u00e1s pr\u00e1ctico, pero cuando hablamos de caf\u00e9, acumular no siempre es la mejor estrategia.<\/p>\n Es preferible comprar cantidades adaptadas a nuestro consumo habitual y disfrutar del caf\u00e9 mientras conserva mejor sus caracter\u00edsticas.<\/p>\n Especialmente cuando elegimos caf\u00e9s de origen<\/strong><\/a> o <\/strong>caf\u00e9s de especialidad<\/strong><\/a>, donde precisamente buscamos apreciar aromas y sabores concretos.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb1%|auto||auto|false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||13px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Hay algunos h\u00e1bitos que podemos cambiar f\u00e1cilmente:<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_blurb title=\u00bbDejar el paquete abierto despu\u00e9s de utilizarlo.\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb 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link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00bbComprar mucha m\u00e1s cantidad de la que vamos a consumir.\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00bbMoler todo el paquete de una vez cuando disponemos de molinillo.\u00bb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb\||divi||400″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb16px\u00bb content_max_width=\u00bb1050px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh3″ header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#000000″ header_font_size=\u00bb16px\u00bb header_line_height=\u00bb0em\u00bb image_icon_custom_margin=\u00bb-25%|||50%|false|false\u00bb custom_margin=\u00bb||0.5%||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb9px||||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/inicio\/263-1607-panama-geisha-finca-lucich.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||6px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Son peque\u00f1os detalles, pero juntos pueden influir bastante en el resultado final.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#a0193f\u00bb custom_margin=\u00bb||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb11px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb custom_margin=\u00bb||17px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Saber c\u00f3mo conservar el caf\u00e9<\/strong> nos permite disfrutar durante m\u00e1s tiempo de aquello que buscamos cuando elegimos un buen grano: aroma, sabor y personalidad.<\/p>\n No necesitas hacer nada complicado. Un recipiente adecuado, un lugar fresco y seco y comprar una cantidad acorde a tu consumo son suficientes para empezar.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0.7%||3px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_cta button_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/africa\/182-740-kenya-aa-nyeri-kirinnyaga.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb16px\u00bb custom_button=\u00bbon\u00bb button_text_size=\u00bb18px\u00bb button_custom_padding=\u00bb2px||2px||true|false\u00bb custom_padding=\u00bb1.5%||0px||false|false\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/africa\/182-740-kenya-aa-nyeri-kirinnyaga.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]Y si adem\u00e1s eliges caf\u00e9 en grano y lo mueles justo antes de prepararlo,\u00a0 [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.laboutiquedelcafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/costa-rica-tarrazu.jpg\u00bb alt=\u00bbCosta Rica Tarraz\u00fa Un caf\u00e9 ar\u00e1bica cultivado entre 1.200 y 1.800?m de altitud, conocido por su aroma floral y sabor equilibrado: dulce, c\u00edtrico y con matices de albaricoque. Muy suave y redondo en boca\u00bb title_text=\u00bbCosta Rica Tarraz\u00fa\u00bb url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafe\/90-422-costa-rica-tarrazu.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font_size=\u00bb15px\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafe\/90-422-costa-rica-tarrazu.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.laboutiquedelcafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/kenya-kikaya-edwin-nyaega-web.jpg\u00bb alt=\u00bbKenia Kikaya Edwin Nyaega Con 86 puntos SCA, ofrece sabores complejos a frutos rojos y tropicales, melocot\u00f3n, kiwi y melaza.\u00bb title_text=\u00bbKenia Kikaya Edwin Nyaega\u00bb url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafes-de-especialidad-elite\/253-1492-kenya-kikaya-edwin-nyaega.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font_size=\u00bb15px\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafes-de-especialidad-elite\/253-1492-kenya-kikaya-edwin-nyaega.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.laboutiquedelcafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/colombia-supremo-circulo-de-oro.jpg\u00bb alt=\u00bbColombia Supremo C\u00edrculo de Oro\u00bb title_text=\u00bbColombia Supremo C\u00edrculo de Oro\u00bb url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafe\/96-456-colombia-supremo-circulo-de-oro.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font_size=\u00bb15px\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafe\/96-456-colombia-supremo-circulo-de-oro.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Abrir un paquete de buen caf\u00e9 y encontrarnos con ese aroma intenso es uno de esos peque\u00f1os placeres que cualquier amante del caf\u00e9 reconoce al instante. El problema es que, una vez abierto, comienza una carrera contra el tiempo. El caf\u00e9 es un producto delicado y, si no lo almacenamos correctamente, puede ir perdiendo parte […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2,6],"tags":[41,88],"class_list":["post-2193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafes-gourmets","category-curiosidades-te-cafe","tag-granos-de-cafe","tag-rcomendaciones"],"yoast_head":"\n\u00bfPor qu\u00e9 el caf\u00e9 pierde aroma con el tiempo?<\/strong><\/h2>\n
\u00bfD\u00f3nde guardar el caf\u00e9?<\/strong><\/h2>\n
Utiliza un recipiente herm\u00e9tico<\/strong><\/h2>\n
\u00bfEs buena idea guardar el caf\u00e9 en la nevera?<\/strong><\/h2>\n
\u00bfY se puede congelar el caf\u00e9?<\/h2>\n
\u00bfSe conserva mejor el caf\u00e9 en grano o molido?<\/h2>\n
Compra la cantidad de caf\u00e9 que realmente necesitas<\/h2>\n
Errores habituales al conservar el caf\u00e9<\/strong><\/h2>\n
Un buen caf\u00e9 merece una buena conservaci\u00f3n<\/h2>\n
\npodr\u00e1s disfrutar todav\u00eda mejor de todos esos aromas que hacen diferente cada taza.[\/et_pb_cta][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,1_4,1_4,1_4″ use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb gutter_width=\u00bb2″ make_equal=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.laboutiquedelcafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/etiopia-sidamo-heirloom-organic.jpg\u00bb alt=\u00bbCaf\u00e9 de especialidad a domicilio: contigo est\u00e9s donde est\u00e9s. La Boutique del caf\u00e9: Etiop\u00eda Sidamo Heirloom Org\u00e1nico.\u00bb title_text=\u00bbEtiop\u00eda Sidamo Heirloom Org\u00e1nico.\u00bb url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafes-de-especialidad-elite\/179-719-etiopia-sidamo-heirloom-organico.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_3_font_size=\u00bb15px\u00bb link_option_url=\u00bbhttps:\/\/laboutiquedelcafe.com\/es\/cafes-de-especialidad-elite\/179-719-etiopia-sidamo-heirloom-organico.html#\/6-peso-250g\/8-en_grano_molido-en_grano\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\nEtiop\u00eda Sidamo Heirloom Org\u00e1nico<\/h3>\n
Costa Rica Tarraz\u00fa<\/h3>\n
Kenya Kikaya Edwin Nyaega<\/h3>\n
Colombia Supremo C\u00edrculo de Oro<\/h3>\n