Kenya Kijani Kiboko AA+
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Kenya Kijani Kiboko AA+

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Origen: Kenia, región de Nyeri

Variedades de café: SL 28, SL 34y Ruiru 11

Destaca su buena y cítrica acidez con un excelente cuerpo y complejidad en sabor. Se perciben notas de naranja dulce y lima. Miel y violetas, así como notas de tomate seco.

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La región de Nyeri, en el corazón de las tierras altas centrales se encuentra entre las afueras occidentales del Monte Kenia y el extremo oriental del Gran Valle del Rift. Es famosa por producir los mejores cafés del país. Todos los cafés son procesados en húmedo y secados bajo el sol africano en las llamadas "Camas de África". La combinación de suelo volcánico rojo, altitudes elevadas y un clima ideal, tiene un impacto decisivo en el desarrollo del aroma que caracteriza a este café. Debido a su ubicación geográfica, hay poca diferencia entre las diferentes estaciones en Kenia. Por lo tanto, la cosecha se realiza dos veces al año, lo que da como resultado un cultivo principal y un cultivo más pequeño.

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Kenya Kijani Kiboko AA+

Kenya Kijani Kiboko AA+

Origen: Kenia, región de Nyeri

Variedades de café: SL 28, SL 34y Ruiru 11

Destaca su buena y cítrica acidez con un excelente cuerpo y complejidad en sabor. Se perciben notas de naranja dulce y lima. Miel y violetas, así como notas de tomate seco.

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56,13 €
Su acidez media-alta y cuerpo consistente unidos a un aroma fino y casi dulce hacen de este café una auténtica maravilla Es el café que se sirve en visitas oficiales a la Casa Blanca, Washington

11,42 €
Proveniente de fincas seleccionadas por el Dr. Charles Lyn, en concreto de Mount Lebanon Estate y Abbey Green Estate. Se encuentran en la región de St. Thomas en las Montañas Azules a una altura de 2255 metros. Café sin amargor, suave, con sabor achocolatado casi cremoso, notas florales a jazmín, muy complejo. Uno de los cafés más buscados del Mundo. 

16,75 €
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18,40 €
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9,50 €
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9,50 €
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15,50 €
Origen: Cadena montañosa de Ganesh Himal. La finca se situa en las laderas del río Trisuli que asegura un riego constante de los cafetales a un altura de 1.100 metros Variedades: 100% caturra, cultivo 100% orgánico Notas de cata: En nariz es limpio y floral, destacan sus notas a flores blancas. En boca es glorioso, redondo y dulce. Sabores dulces achocolatados con un retrogusto persistente.

16,50 €
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9,50 €
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13,15 €
Region: Nyeri Variedad: SL28, Ruiru 11 & SL28 Rootstock, Lavado. Notas de cata: Naranja, higo, pomelo. Café jugoso en términos de sabor y de acidez, siendo la toronja rosa quien aporte los matices más predominantes en boca, destacando con brillo y luminosidad los sabores cítricos típicos de Kenya. Exclusivo café para amantes del espresso Kenyano.

14,79 €
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6,90 €
Nuevo
Café con claros sabores cítricos, en boca encontraremos recuerdos a nectarina, piña, melocotón, frutos rojos, cerezas, caramelo claro y panela. En nariz, el pomelo, mandarina y té negro destacan por su sutileza.

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8,50 €
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Origen: Colombia Región: Inzá Finca: La Colorada Variedades: Caturra y Castillo Notas de cata: cultivado a una altura de entre 1,400 y 2,000 metros, sus granos son densos y complejos. Floral en nariz, fina acidez en boca y final suave

8,50 €
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7,50 €
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