Perú Flor del Norte Orgánico

Producto nuevo

Origen: Perú

Región: Cajmarca

Finca: La Flor del Norte, Juan Heredia, de 1,800 a 2,000 metros de altura

Variedades: Caturra y Bourbon

Notas de cata: café aromático, con notas a flores, cerezas y bergamota; cuerpo sedoso y jugoso. Café fresco y aromático, dulce, con notas a chocolate negro con frambuesas

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8,20 €IVA incluído

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El café viene de Jaén, Cajamarca, de la finca La Flor del productor Juan Heredia, cultivado a 1850 msnm y de proceso lavado. Es una café de dos variedades: caturra y bourbon, orgánico certificado. Del productor Juan Heredia, obtuvo 92.5/100 en el último certamen de Cup of Excellence. Eso lo hace sentir feliz, y con confianza en que las cosas pueden cambiar. Juan Heredia sonríe. No pierde la esperanza. "El café es lo más hermoso", dice este hombre que estudió hasta tercero de secundaria por falta de dinero de sus padres, que junto a su esposa cosecha la tierra, que busca apoyo tecnológico y precios justos.

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Perú Flor del Norte Orgánico

Perú Flor del Norte Orgánico

Origen: Perú

Región: Cajmarca

Finca: La Flor del Norte, Juan Heredia, de 1,800 a 2,000 metros de altura

Variedades: Caturra y Bourbon

Notas de cata: café aromático, con notas a flores, cerezas y bergamota; cuerpo sedoso y jugoso. Café fresco y aromático, dulce, con notas a chocolate negro con frambuesas

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