El café es una de las bebidas más extendidas en el globo terráqueo. Lo tomamos por la mañana, mediodía e incluso noche. Es una bebida polivalente en lo social.

El café verde es, una de las versiones más desconocidas en el mundo del café. Es la semilla del café sin madurar y sin procesar, básicamente se trata de una variedad de café que no ha sido tostado, de ahí recibe el nombre. Su aroma es mucho más intenso y su sabor más amargo, comparado con el café negro.

Si eres de esas personas que les gusta fusionar el té con el arte gastronómico, este artículo es para ti. Utilizar el té en las recetas culinarias puede ser una manera muy interesante de enriquecer nuestros platos y de descubrir nuevos sabores.

Como bien es sabido, existen cantidades de cafeteras para hacer esta bebida. Si no entiendes qué tipo es mejor a la hora de querer comprar cafetera, en este artículo te presentaremos una lista que se adecúan mejor a cada objetivo.

Entre las distintas variedades de infusiones que la naturaleza y el mercado nos ofrecen hay una amplia gama de opciones para disfrutar de diferentes sabores y beneficiarnos de sus propiedades medicinales.

También conocida como cafetera de vacío, este dispositivo prepara un café muy claro y con excelente cuerpo, su proceso se asemeja más a un ejercicio de química que a una preparación regular de café.

Considerar un café como el mejor del mundo es un tema muy complejo, partiendo de que depende del gusto personal de cada uno, aun así, los expertos baristas coinciden en que los mejores cafés suelen cumplir ciertos requisitos en su grano, su tueste y su origen.

Hay que reconocerlo: los urbanitas estamos enamorados de las cafeterías modernas. Con su wi-fi, su música de ambiente, su iluminación cálida, sus baristas profesionales, capaces de preparar las más de 280 combinaciones.